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<\/figure>Por cuestiones organizativas y de suministros, la sociedad con mi amigo dej\u00f3 de funcionar. Pero, aunque los negocios no siguieron, nuestra amistad creci\u00f3 m\u00e1s. Hoy en d\u00eda ese amigo tiene un negocio de copia de archivos en formato digital y los ni\u00f1os que van a grabar dibujos animados no les cobra. Siento que de alguna forma asimil\u00f3 algunos principios de la Econom\u00eda de Comuni\u00f3n\u201d.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Debido a la cuarentena por la Pandemia COVID-19, tuve que cerrar. Durante este momento de paro, continuaba a prestar servicios solo por pedidos que la gente hac\u00eda. \u201cEl hijo de una amiga de mi madre (una mujer que trabaja en servicios de limpieza) se gradu\u00f3 de medicina recientemente. Ella habl\u00f3 con mi madre para ver si pod\u00edamos hacer un buffet para unas 30 personas, aunque sea el servicio m\u00e1s econ\u00f3mico de 15 pesos cubanos por persona (15 CUP= 0,6 USD) porque es lo que ella pod\u00eda pagar.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
Yo saqu\u00e9 mis cuentas y un buffet de 15 pesos\/persona en estos momentos no val\u00eda la pena, as\u00ed que le dije que no se preocupe y le prepar\u00e9 un buffet con el precio que correspond\u00eda, de 30 pesos\/persona por los 15 que ella ten\u00eda. La verdad es que tuve p\u00e9rdidas, pero qued\u00f3 tan bien, y ellos tan contentos que me recomendaron y es as\u00ed que otras familias ya me encargaron otros dos servicios a los que s\u00ed puedo vender al precio justo que corresponde\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Hoy sigo adelante con la Cafeter\u00eda Para\u00edso de una forma renovada, adapt\u00e1ndonos a las nuevas condiciones que la pandemia de la COVID ha impuesto, un entorno muy dif\u00edcil para los negocios en Cuba y la intensificaci\u00f3n de las dificultades en el acceso a insumos. Pero poniendo por delante el buen trato a todos, la disponibilidad a ayudar y ofrecer servicios gastron\u00f3micos seguros y con la mejor calidad posible\u201d.<\/p>\n\n\n\n
El otro d\u00eda abrimos a las 5:50 pm, nuestros primeros clientes fueron un padre con dos ni\u00f1os: uno de 7 a\u00f1os y otro de 12 aproximadamente. El padre los recogi\u00f3 en la escuela primaria y al pasar por frente al negocio el de 7 a\u00f1os le dice al pap\u00e1: \u00abpap\u00e1 tengo hambre c\u00f3mprame un pan\u00bb. El hombre se para a ver la cartelera y no ten\u00eda nada de dinero. Le dice algo a su hijo m\u00e1s grande y lo vi sacar de su billetera los \u00fanicos 20 pesos (CUP=0,80USD) que ten\u00eda para comprarle un pan de 7 pesos (0,28USD) a cada uno de sus hijos; para \u00e9l mismo no pidi\u00f3 nada.<\/p>\n\n\n\n
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<\/figure>Al ver eso, me di cuenta que muy probablemente esos panes eran la comida del d\u00eda. El se\u00f1or pidi\u00f3 2 panes de jam\u00f3n y dos jugos de 3 pesos(0,12USD), lo que har\u00eda exactamente 20 pesos. En la cafeter\u00eda trabajamos con 2 panes, uno normal peque\u00f1o para los s\u00e1ndwiches de 7 pesos y el otro m\u00e1s grande para los de 20 pesos en adelante.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Entonces, yo le prepar\u00e9 3 panes de los grandes de jam\u00f3n y queso; cuando le saco los panes de la plancha les serv\u00ed tambi\u00e9n 3 yogurt natural que cuesta 4 pesos (0,16USD) cada uno. El hombre se asust\u00f3 y me dijo: \u00abhermano no tengo para pagar eso. Lo \u00fanico que ten\u00eda para terminar el mes eran esos 20 pesos\u00bb. Yo le dije: \u00abhermano, hoy por ti y ma\u00f1ana por m\u00ed. C\u00f3mase eso sin problema\u00bb. Aquel hombre no sab\u00eda c\u00f3mo agradecer, le daba pena y no quer\u00eda aceptar eso. Pero yo le insist\u00ed y acept\u00f3. Antes de irse le dije: \u00absocio, el vuelto\u00bb y le devolv\u00ed los 20 pesos. El hombre me pregunta: \u00ab\u00bfpor qu\u00e9 eso?\u00bb yo le contest\u00e9: \u00abpor dos cosas: yo he estado sin un centavo para alimentar a mi beb\u00e9 de 6 meses y una persona me dio lo que me hac\u00eda falta; y la otra porque Dios es amor\u00bb. Ellos se fueron con sus s\u00e1ndwiches.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
Anoche cerramos la caja con la venta de 2700 pesos (108 USD); nunca en la vida de 4 a\u00f1os y en la historia de la cafeter\u00eda hab\u00eda hecho tanto dinero en una sola noche. <\/p>\n\n\n\n
Y eso no es todo. Cerramos a las 11:40 pm y cuando yo sal\u00eda para ir a mi casa, justo en la puerta pude coger una moto (medio de transporte) directo hasta mi DISTRITO que queda muy lejos, como nunca antes hab\u00eda sucedido.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"